Vacatures


 

Restaurant Het Spijshuys te Boornbergum is sinds vele jaren een welbekend restaurant met vermeldingen in gidsen zoals Lekker 500, Gault Millau en de Michelin Gids. Sinds 2015 is het lid van Euro-Toques Nederland en gecertificeerd Wâldpyk bedrijf.

2014 hebben wij, Simon en Isabelle Lamsma, dit prachtig restaurant overgenomen. Samen met ons team willen wij onze gasten steeds opnieuw blijven verrassen. Dit met ambachtelijk bereidde, verse en creatieve gerechten met een goede prijs/kwaliteitsverhouding. We gebruiken bewust geen E-nummers of kleurstoffen.

De nadruk ligt op een keuken met vele producten uit de omgeving in combinatie met Zwitserse producten en recepturen.

Ter uitbreiding van ons team zijn wij op zoek naar een

Zelfstandig werkend kok

Profielschets:

- Minimaal MBO koksopleiding met niveau 3

- Je vind het leuk om in een klein team (4 personen) te werken

- Je bent een teamplayer, gedreven, zelfstandig, creatief, vrolijk, behulpzaam, stressbestendig,    flexibel, pro-actief en oplossingsgericht

- Iemand die wil groeien/leren en de volgende stap wil zetten in zijn koks carrière

Wat bieden wij:

- salaris conform horeca CAO.

- een jong en gedreven team die steeds op zoek is naar nieuwe smaakbeleving voor onze gasten en die het leuk vindt om nieuwe dingen uit te proberen

- fijne werksfeer: samen willen we elke dag beter worden

- vaste werktijden: woensdag t/m zondag 32-38 uur/week vanaf 14 uur. 4 dagen in overleg mogelijk.

-Vrij: maandag en dinsdag vaste vrije dagen. Om de week zondag vrij of andere dag in overleg.

-Vakantie: Juli/augustus 3 weken zomervakantie tijden schoolvakantie

Solliciteren

Ben jij degene die wij zoeken? Stuur ons dan jouw motivatie en CV voorzien van een foto t.a.v. Isabelle en Simon Lamsma naar info@hetspijshuys.nl