Catering mogelijkheden
Uw gelegenheid
Organiseert u een bijzondere gelegenheid waar alles tot in de puntjes geregeld moet zijn? Dan zorgen wij graag voor de catering. Biedt uw gasten mooie gerechten, perfect geserveerd op elke door u gewenste locatie. Het catering team van Het Spijshuys maakt een succes van elk evenement. Groot, klein, zakelijk of privé. Wij gaan de uitdaging graag met u aan, zodat u als gastvrouw of gastheer samen met uw gasten kunt genieten! Het Spijshuys biedt u perfecte dienstverlening en een goede prijs-kwaliteitsverhouding. Wij maken graag een voorstel dat volledig aansluit bij uw wensen, verwachtingen en afgestemd op uw budget.
Op de mooiste locaties
Thuis, op kantoor of op een beursstand? In de bossen bij Beetsterzwaag of Nationaal park De Alde Feanen? Wij denken graag mee over een perfecte locatie. Waar we ook zijn, wij maken er een onvergetelijk feest van.
Bijzondere gerechten, perfect geserveerd
In de keuken van Het Spijshuys wordt alleen gewerkt met de beste ingrediënten en bereid door ervaren koks. Heeft u voorkeur voor biologische gerechten of hapjes bereid met bijzondere streekproducten? Het kan allemaal.
Vanaf 10 personen/ omgeving Drachten (15 km/rijafstand 20 minuten) komen wij bij u thuis!
Voor servies/bestek/servetten rekenen wij € 1,50 per persoon
Voor catering aanvragen minder dan 10 personen of buiten Drachten rekenen wij een toeslag. Informeer naar de mogelijkheden.
U kunt kiezen voor onze 4 "catering pakketten" of samen met ons uw wensen bespreken. Heel veel is mogelijk!
TAPAS A LA SPIJSHUYS CATERING:
Voorbeeld "MENU"
Koude (amuse) gerechtjes:
Sandwich carpaccio
Kaas/ tomaat / basilicum
Zalm/ knol/ curry
Rundertartaar/ piccalilly/ kappertjes
Warme gerechtjes:
Paddenstoel risotto/ tamme eend/ jus
Oven groenten en aardappelen met Doetie's geitenkaas
Couscous/ dagvis/ garnalensaus
Maiskip / spätzli/ jus
€ 29,50 per persoon
Aanvullende opties:
Soep
Brood met smeersels
Dessert
Passende wijnen en dranken
Laat uw smaak ook eens verrassen door een thema zoals:
Fries-Zwitsers
Spaans-Mediterraan
Stamppot culinair
Zwitserse kaasfondue
Wij denken graag met u mee!
Kaasfondue box
Hoe werkt het?
U besteld de gewenste box telefonisch 0512 383 047 of per email bij ons. Minimaal 2 personen.
Vervolgens komt u de box ophalen (op de dag zelf of één dag van te voren)
U hoeft alleen nog maar het kaasmengsel thuis warm te maken en u bent klaar om te genieten!
Vervolgens brengt u de box incl. fonduestel, servies en bestek de volgende dag weer terug en ontvangt u de borg van € 25.00 weer retour.
Verder uitbreidingswensen zijn op aanvraag mogelijk.
Denk aan groenten, salades, voorgerecht of desserts.
Andere wensen in overleg.
Box 1
€ 17,50 per persoon
Box 2
met huiswijn
€ 23,50 per persoon
Box 2
met Zwitserse wijn
€ 26,00 per persoon
Catering / Buffet
Menu A
€ 25,50 per persoon
Menu B
€ 29,50 per persoon
Fries / Zwitsers
€ 34,50 per persoon