fall-back-image
scroll-down

Workshop "Culinair wildplukken & Diner"

Op zondag, 10 en 24 juni gaan we onder deskundige leiding van John Zijlstra de natuur in om wilde (on)kruiden te plukken! John geeft heel waardevolle tips hoe je wilde kruiden in de keuken kunt gebruiken. Super leerzaam en interessant!

Bekijk alle informatie onder het kopje "Workshop".

Workshop Wildplukken & Diner

4 jaar Fries-Zwitsere passie!

Ter introductie van onze nieuwe webshop en ons 4-jarig bestaan hebben wij 2 speciale arrangementen voor u samengesteld:

 

5 gangen culinair verrassingsmenu
inclusief huisapéritief, wijnen, water en koffie/thee met friandise

€ 75,- p.p. ipv € 90,-

OF

3 gangen Bib Gourmand Menu
inclusief huisapéritief, 3 consumpties (huiswijn, tapbier of fris) en koffie/thee met friandise

€ 50,- p.p. ipv € 65,-

Hoe werkt het? U koopt een waardebon in de maand juni of juli 2018 van uw favoriete arrangement in onze webshop. Vervolgens reserveert u een tafel op onze website. De bon is 1 jaar geldig na aankoop m.u.v. de maand december.

Ga hier naar de webshop:
https://www.hetspijshuys.nl/webshop/

Graag tot snel in Het Spijshuys!
Culinaire groet, Simon en Isabelle Lamsma

IMG_0080A-bewerkt Nadine de Ruiter Fotografie_

 Aperta- Finestra arrangement

Finestra Aperta is een zinderende voorstelling waarin muziek- en circustheater elkaar ontmoeten. Dit gebeurt op het Gaastereiland nabij Drachten (De Wilgen). Op een plek waar land en water samenkomen, in de grootste bamboedome ooit gebouwd in Europa, vertelt Finestra Aperta over de zoektocht naar balans.
De voorstelling is van 6 juni t/m 1 juli te zien.

In samenwerking met Finestra Aperta bieden wij een speciaal arrangement aan voor € 50,- per persoon:

  • 2 gangen Bib Gourmand Menu (voor- en hoofdgerecht)
  • entree voorstelling Finestra Aperta
  • shuttleservice Het Spijshuys naar de locatie in overleg mogelijk

Digitale tickets zijn verkrijgbaar in Het Spijshuys. Meer informatie vindt u op www.blauhynder.nl.

logo aperta finestra

BIB GOURMAND
Michelin presenteert een aparte gids voor restaurants met een goed driegangen menu voor maximaal 37 euro. Het Spijshuys staat al 18 jaar op rij vermeld in deze gids.

GAULT MILAU

Het Spijshuys is met positieve recensies opgenomen in de GaultMillau-gids. Het spel met Zwitserse en Fryske producten maakt Het Spijshuys uniek!

LEKKER 500

De Lekker 500 is een objectieve en onafhankelijke restaurantgids, die de 500 beste restaurants van Nederland recenseert. Het Spijshuys staat inmiddels vele jaren in Lekker500.

Wie serveert u?

Het Spijshuys is gevestigd in een prachtig gerenoveerd voormalig dorpscafé. Samen of met vrienden en familie genieten van heerlijke streekgerechten.

Isabelle is geboren en opgegroeid in Zwitserland waar zij de Hogere hotelschool heeft gedaan. Simon, geboren in het Friese Hurdegaryp heeft na zijn horeca opleiding een aantal jaren in Zwitserland gewerkt. Beide leven voor het horecavak. Simon en Isabelle combineren hun achtergrond en kennis van de Zwitserse en Friese keuken.

Mogelijkheden in Het Spijshuys

Catering

over-ons-2
Organiseert u een bijzondere gelegenheid waar alles tot in de puntjes gereld moet zijn? Dan zorgen wij graag voor de catering. Zie hier alle opties.

Zakelijk

over-ons-3
Bent u op zoek naar de perfecte locatie om zakelijk te dineren? Het Spijshuys leent zich bij uitstek voor een zakendiner al dan niet in combinatie met vergadering.

Groepen

over-ons-1
Het Spijshuys is uistekend geschikt voor het ontvangen van groepen en gezelschappen. Voor zulke bijzondere gelegenheden bieden wij Groepsmenu's.

Private Dining

over-ons-3
Dineren met een zakenrelatie of vergaderen met uw managementteam? Dat kan ongestoord in onze 'Opkamer'. Met snelle en adequate bediening.

Agenda

Blijf op de hoogte van onze menu's, specials en workshop via onze nieuwsbrief.

 
24 juni
Workshop "wildplukken en diner" met John Zijlstra.
 vanaf 27 juni  

Seizoenspecial:
Eten uit de natuur

In de media

Het Spijshuys wordt regelmatig vermeld in de pers. Bijzonder leuk om te noemen is dat Het Spijshuys favoriete restaurant is van 2 bekende lifestyle bloggers: Willemijn en Martine van 2WMN.

Hieronder een overzicht van de meest recente artikelen:

2WMN over Het Spijshuys

2e artikel van 2WMN

De Hardloper Misset 2017

Friesch Dagblad

Bib Gourmand

Contactgegevens

Openingstijden:

 

Ook welkom voor koffie/borrel.
Onze keuken is geopend vanaf 17:30 uur.

Woensdag: 15:00 - 23:00
Donderdag: 15:00 - 23:00
Vrijdag: 15:00 - 23:00
Zaterdag: 15:00 - 23:00
Zondag: 15:00 - 23:00
Maandag: Gesloten
Dinsdag: Gesloten

Alle feestdagen geopend vanaf 17 uur.

 

VAKANTIESLUITING: zondag, 22 juli t/m dinsdag, 14 augustus 2018.

Adresgegevens / Sociaal

 

Westerbuorren 2
9212 PL Boornbergum

Telefoon 0512 383 047
Email info@hetspijshuys.nl

Wilt u op de hoogte blijven?

Something went wrong. Please check your entries and try again.